一、甜瓜種植技術視頻

甜瓜栽培技術

1、品種選擇

品種應以早熟、中熟優質品種為主，輔助適量中晚熟品種。目前大棚生產應用的品種主要有伊麗莎白、銀蜜子、網紋香以及國內外的一些適宜的早熟、中熟品種。

2、培育壯苗

（1）播種期一般大棚地溫穩定在12℃以上時，便可定植。甜瓜育苗期大體1個月左右，所以再往前推一個月左右的時間，即是播種期。播種育苗常在加溫溫室和溫床內進行。我國南方大棚甜瓜的播種時期是2月上中旬，如果保溫條件好也可提早到元月份育苗。

（2）種子處理和催芽備播的種子經去雜去劣去秕，晾曬后再進行種子處理。用甲基托布津或多菌靈500～600倍浸種滅菌15分鐘，撈出放入清水中洗凈，用濃度15%磷酸三鈉溶液浸種30分鐘以鈍化病毒。再用50～60℃溫水浸種，攪拌至30℃，任其浸泡6～8小時，撈出擦凈種皮上的水分，用清潔粗布將種子分層包好，放置于30～32℃恒溫下催芽(催芽方式多樣，可在恒溫箱，或用電熱毯、發酵糞堆以及在鍋爐房的溫水桶內等處進行)。24～30小時露出胚根，即可播種。

（3）營養制作與播種營養缽可以自己制作也可購買不同規格的塑料營養缽。營養缽的規格可以是10厘米×10厘米或8厘米×8厘米或8厘米×10厘米，最小不小于6厘米×6厘米。配制營養土是為滿足甜瓜幼苗生長發育對土壤礦質營養、水分和空氣的需要。營養土應疏松透氣、不易破碎，保水保肥力強，富含各種養分，無病蟲害。

營養土是用未種過瓜類作物的大田土、園田土、河泥、爐灰及各種禽畜糞和人糞干等配制而成。一切糞肥都須充分腐熟。配制比例是大田土5份，腐熟糞肥4份，河泥或砂土1份。每立方米營養土加人尿素0.5公斤、過磷酸鈣1.5公斤，硫酸鉀0.5公斤或氮、磷、鉀復合肥1.5公斤。營養土在混合前先行過篩，然后均勻混合。采用方塊育苗的即可鋪入苗床內使用，采用紙筒和營養缽育苗的則可裝入紙筒或營養缽內緊排在苗床里，此項工作應在播種前幾天完成，以保證在播種前有充足時間澆水、烤床。

苗床的營養缽用噴壺噴一次透水，晾曬4～6小時后即可播種。每一營養缽內放1粒催芽種子，播種后覆土1～1.5厘米。然后蓋地膜，保持床土濕潤，提高營養缽的溫度，幼苗出土時立即除去地膜，以便幼苗出土。

（4）苗床管理苗床管理是以掌握溫度為中心，出苗前要密閉不通風，此時床溫以保持30～35℃為宜。一旦幼芽開始出土就應適當注意放風透氣，因為從幼苗出土至子葉平展，這段時間下胚軸生長最快，是幼苗最易徒長的階段，所以要特別注意控制甜瓜苗的徒長，其措施有三：第一，床溫降低到15～22℃；第二，盡量延長光照時間，保證幼苗正常發育；第三，降低床內空氣和土壤濕度，空氣相對濕度白天50%～60%，夜間70%～80%。當真葉出現后，幼苗不易徒長，因此床溫應再次提高到25～30℃。幼苗兩片真葉后，應降低床溫，控制澆水，進行定植前的鍛煉。實踐證明，采用晝夜大溫差育苗，是培養壯苗的有效措施。當幼苗真葉出現后，白天床內氣溫30℃左右，夜間最低氣溫15℃左右，這樣有利于根系的生長，有利于培育壯苗

3、定植

（1）定植當幼苗長到兩片真葉一心，苗高10厘米左右，葉片肥大，葉色濃綠時即可定植在大棚內。大棚定植期與大棚內當時地溫有密切關系，因此各地定植期有所不同。長江中下游地區可在3月上中旬。大棚定植時氣溫較低，應在定植前10～15天扣棚，以利于提高棚內溫度。

（2）整地作畦、栽植密度&

大棚內土壤在前作物收獲后及時深翻，基肥以有機肥為主，每畝施3500～4000公斤，硫酸鉀復合肥30公斤，先用2/3翻地時撒施，施后整平，按1.4米畦距做高20cm、寬80厘米的畦(呈龜背型高畦)，畦底施入剩余的1/3基肥。澆一次底水，晾曬后鋪上地膜。為便于采光，南北走向大棚順棚方向作畦，東西走向大棚要橫著棚向作畦。栽苗前，用制缽器按一定距離在高壟中央破膜打孔，將幼苗栽到孔內，單蔓整枝，每畦栽兩行，雙蔓整枝可定植一行。大棚立架栽培的密度為：單蔓整枝，大果型品種（如銀蜜子）1500～1800株/畝，小果型品種（如伊麗莎白）1800～2000株/畝；雙蔓整枝1000～1200株左右/畝。

行距確定之后（平均0.7米），定植時依密度調整株距。

通常大棚高畦上只鋪地膜即可，但有時在定植后的短期內還加蓋小棚，以利保溫，促進緩苗，促進幼苗的迅速生長。

（4）立架栽培為適應大棚甜瓜密植的特點，多采用立架栽培，以充分利用棚內空間，更好地爭取光能。常用竹竿或樹棍、尼龍繩為架材。架型以單面立架為宜，此架型適于密植，通風透光效果好，操作方便。架高1.7米左右，棚頂高2.2～2.5米，這樣立架上端距棚頂要留下0.5米以上的空間，利于空氣流動，降低濕度，減少病害。 4、田間管理

（1）棚內溫、濕度管理甜瓜在整個生育期內最適宜的生長發育溫度是25～30℃，但在不同生長發育階段對溫度要求也不同。定植后，白天大棚保持氣溫27～30℃，夜間不低于20℃，地溫27℃左右。緩苗后注意通風降溫。開花前營養生長期保持白天氣溫25～30℃，夜間不低于15℃，地溫25℃左右。開花期白天27～30℃，夜間15～18℃。果實膨大期白天保持27～30℃，夜間15～20℃。成熟期白天28～30℃，夜間不低于15℃，地溫20～23℃。營養生長期晝夜溫差要求10～13℃，坐果后要求15℃。夜間溫度過高容易徒長，對糖分積累不利，影響品質。

適于甜瓜生長的空氣相對濕度為50%～60%。而在大棚內白天60%，夜間70%～80%也能使甜瓜正常生長。苗期及營養生長期對較高、較低的空氣濕度適應性較強，但開花坐果后，尤其進入膨瓜期，對空氣濕度反應敏感，主要在植株生長中后期，空氣濕度過大，會推遲開花期，造成莖葉徒長，以及引起病害的發生。當棚內溫度和濕度發生矛盾時，以降低濕度為主。降低棚內濕度的措施：第一是通風，生育前期棚外氣溫低而不穩定，以大棚中部通風為好；后期氣溫較高，以大棚兩端和兩側通風為主，雨天可將中部通風口關上。在甜瓜生長的中后期要求棚內有一級風。第二是控制澆水：灌水多，蒸發量大，極易造成棚內濕度過高，所以要盡量減少灌水次數，控制灌水量。

（2）水肥管理在整個生長期內土壤濕度不能低于48%，但不同的發育階段，對水分的需要量也不同。定植后到伸蔓前瓜苗需水量少，葉面蒸發量少，應當控制澆水，促進根系擴大；伸蔓期可適當追肥澆水；開花前后嚴格控制澆水，當幼瓜長到雞蛋大小，開始進入膨瓜期，水分供應要足。成熟期需水少。在膨瓜期配合澆水每畝可追施硫酸鉀10公斤。通常大棚甜瓜澆一次伸蔓水和1～2次膨瓜水即可。注意澆膨瓜水時水量不可過大，以免引起病害。

（3）整枝

為使厚皮甜瓜在最理想的位置結果，使結果期一致，摘心、整枝為栽培上必須的手段。大棚甜瓜，多采用單蔓整枝。少量也有雙蔓整枝的。

單蔓結果整枝法：此法操作簡單，管理方便，成熟期提前，結果集中，但產量稍低。具體作法是：主蔓先不摘心，直到25～30葉時才摘心，主蔓基部第1～10節位的子蔓全部摘除，

二、甜瓜饅頭的家常做法大全怎么做好吃視頻

主料面粉800克甜瓜泥450克輔料酵母粉5克

步驟

甜瓜饅頭的做法步驟11.就是用的這種南瓜，花皮的，里面的果肉非常面。不是脆口的甜瓜

甜瓜饅頭的做法步驟22.把甜瓜去皮去籽，瓤里面的去籽時可以擠出來果汁，這個汁很甜，不要和籽一起扔了，要留著，這樣味道會更好

甜瓜饅頭的做法步驟33.用料理棒把瓜肉攪打成泥

甜瓜饅頭的做法步驟44.把酵母粉加入瓜泥里，攪拌均勻，放置3--5分鐘，讓酵母有個激活的時間。

甜瓜饅頭的做法步驟55.然后加入面粉和成比較硬的面團。因瓜的含水量不同，面粉的量可以適當增加。以和平時的饅頭面團軟硬相同為宜。

甜瓜饅頭的做法步驟66.蓋上濕的屜布發酵至2倍大小。注意這一步，發酵不要過頭，基本2倍大小即可，發酵過頭，二次發就容易發不起來，蒸的饅頭就不夠松軟了。

甜瓜饅頭的做法步驟77.發酵好的面團分劑整形，再次蓋上屜布餳15--20分鐘，讓饅頭劑也再長胖一點，大約長胖一半的樣子，不必長胖到一倍。這個二次發很重要哦，經過二次發酵，做成的饅頭才會像面包一樣松軟哦。至于做成圓形和方形看自己喜歡啦。我各做了一半

甜瓜饅頭的做法步驟88.水開后上籠，蒸30分鐘

甜瓜饅頭的做法步驟99.蒸好的饅頭和面包一樣松軟，用手抓成團，松開后依然是非常的松軟

三、甜瓜的種植方法和管理技術視頻

甜瓜的種植方法和管理技術視頻

甜寶甜瓜種植技術

1、浸種

選擇好品種后，可在晴好天氣適當曬種，然后進行篩選。溫湯浸種可用55度水浸泡1分鐘，然后降溫至25度即可，6小時后撈出稍晾，再催芽，(催芽溫度掌握在28度左右)當種子催芽露白時抓緊播種。

2、育苗

可選用65孔黑色育苗穴盤，育苗(平均氣溫15度以上)苗齡35天左右。至3～5葉期苗齡種植于大田即可。

3、定植

5月上中旬移栽，種植密度可視品種而宜，移栽后注意水分管理，盡量縮短緩苗期，要穴澆，既能保住地溫又可供給充足的緩苗水。覆蓋地膜以保濕增地溫。移栽時也可使用保水劑，可減少澆水次數，整個生長期可再澆1次水。

4、施肥

基肥一次施足，距植株30厘米處開溝，每畝施硫酸鉀復合肥50-100公斤，或腐熟的畜禽糞2-3方。或三元生物有機肥50-100公斤，中后期葉面噴施磷酸二氫鉀、豐收一號等補充調節，還可平衡營養生長和生殖生長，提高坐果率。

5、用藥

每畝撒施天諾線凈差前2-4公斤或辛硫磷或阿維菌素等，防治地下害蟲、線蟲病或土傳病害;種植管理過程中應加強病毒病的預防工作，每10天左右葉面噴施植病靈及保護性殺菌劑1次。

6、澆水

平常少澆水，抓住關鍵時期如膨瓜水，同時要追施速效復合肥，以保證甜瓜充足的營養成分，遇旱及時澆水。

7、管理

因品種特性選擇適當的整枝整蔓方式，如香蜜900不必整枝打杈，可任其自然生長;而莎白系列甜瓜則需要五蔓整枝留3～4個瓜。

8、禁忌

薄皮香瓜大多忌重茬，忌土熱時澆水，忌含氯肥料，忌花期除草，忌施氮肥，忌油菜茬種植，忌在大樹底下種植。望瓜農朋友注意且參考種植，以確保獲得好收成。

第一次整枝后(6-7葉時)，結合病蟲防治噴一次0.2-0.3%尿素，坐瓜后結合防病再噴2-3次0.2-0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥，每次噴施間隔7至10天，花期禁止葉面噴施。

要及時進行選瓜、定瓜、墊瓜和翻瓜。定瓜在幼瓜雞蛋大小時進行;在甜瓜果實膨大后期進行墊瓜、翻瓜。